prijs p.p. Amuse: mirza ghasemi - gerookte aubergine dip met naanbrood. Voorgerecht mantu: gestoomde dumplings met gekruid gehakt, yoghurt & linzensaus. Hoofdgerecht: shared dining fesenjan - stoofpot van kip in een zoetzure saus van walnoten en granaatappel polo - aromatische rijst met berberisbessen & saffraan qabuli - gekruide basmati rijst met rozijnen, wortel & amandel qormeh sabzi - spinazie, kidneybonen, kruiden, gedroogde limoen salade - tomaat, komkommer, bladsla & feta.

prijs p.p. Amuse: mirza ghasemi - gerookte aubergine dip met naanbrood. Voorgerecht mantu: gestoomde dumplings met gekruid gehakt, yoghurt & linzensaus. Hoofdgerecht: shared dining fesenjan - stoofpot van kip in een zoetzure saus van walnoten en granaatappel polo - aromatische rijst met berberisbessen & saffraan qabuli - gekruide basmati rijst met rozijnen, wortel & amandel qormeh sabzi - spinazie, kidneybonen, kruiden, gedroogde limoen salade - tomaat, komkommer, bladsla & feta. Perzische grill - spies kipfilet met saffraan, spies gekruid gehakt.

prijs p.p. Amuse: mirza ghasemi - gerookte aubergine dip met naanbrood. Voorgerecht mantu: gestoomde dumplings met gekruid gehakt, yoghurt & linzensaus. Hoofdgerecht: shared dining fesenjan - stoofpot van kip in een zoetzure saus van walnoten en granaatappel polo - aromatische rijst met berberisbessen & saffraan qabuli - gekruide basmati rijst met rozijnen, wortel & amandel qormeh sabzi - spinazie, kidneybonen, kruiden, gedroogde limoen salade - tomaat, komkommer, bladsla & feta. Perzische grill - spies kipfilet met saffraan, spies gekruid gehakt. Cake - chocoladecake met chocoladesaus

Warme naanbrood met yoghurt & sjalot dip

Tomaat, komkommer, bladsla, feta

Fijngesneden groentesoep, erwten, bonen, noedles, knoflookolie

Gestoomde dumplings met gekrud gehakt, yoghurt & tomatensaus

Gestoomde dumplings met spinzazie, yoghurt & tomatensaus

Gerookte aubergine dip met naanbrood

Gegrilde gehaktbites met yoghurt

Gegrilde kipfiletbites met yoghurt

Spies gekruid gehakt met aromatische saffraan rijst

Spies saffraan kip met aromatische saffraan rijst

spies gekruid gehakt, spies saffraan kip met aromatische saffraan rijst

spies rundvlees, spies gekruid gehakt met aromatische saffraan rijst

Spies rundvlees, spies gekruid gehakt, spies saffraan kip met aromatische saffraan rijst

spies saffraan zalmfilet met aromatische saffraan rijst

spinazie & kidneybonen met gekruide basmati rijst met rozijnen wortel & amandel

aubergine, aardappelen met gekruide basmati rijst met rozijnen,wortel & amandel

gestoomde dumplings met spinazie yoghurt & tomatensaus

gestoomde dumplings met gekruid gehakt, yoghurt & tomatensaus

malse lamschenkel met gekruide basmati rijst met rozijnen, wortel & amandel

Stoofpot van gehaktballen in een zoetzure saus van walnoten en granaatappel met aromatische saffraan rijst

kippenbout in saffraan saus met aromatische saffraan rijst

Yoghurt met sjalot

Ingelegde groenten

Met sesam suikerspin

Met sesam suikerspin

huisgemaakt saffraanijs, rozenwatersliertjes, granaatappel

met chocoladesaus

baklava met saffraan thee

Perzische yoghurt drankje met munt

saffraan, rozenwater, granaatappel, chiazaden & limoen

saffraan, rozenwater, granaatappel, chiazaden, limoen

Bubbels - Lisetto - Italië - Een fris zuivere aangename mousserende prosecco

Bubbels - Canard-Duchêne - Frankrijk - verleidelijke licht gouden kleur, crispy in de mond, aroma’s van ananas en tropische fruit met een aangename elegante afdronk

Fris/droog - Val C - Frankrijk - verfrissende geur van limoen en groene appel, crispy in de smaak

Vol/droog - Urmeneta - Chili - sappig, rijp en evenwichtig van karakter, elegante afdronk

Fris/fruitig - Duca Sargento - Italië - puur en fris van stijl, met rijke aroma’s van appel en peer

Rosé/fruitig - Val C - Frankrijk - fraaie zalmroze rosé boordevol elegant fruit waaronder aardbei, framboos en een hint van rijpe meloen

Soepel - Seriti - Zuid Afrika - fris, levendig rijp fruit, een minerale en elegante afdronk

Stevig - Codex - Frankrijk - geconcentreerde wijn met rijpheid en een lange, complexe afdronk